Thời gian: 05/2025
Địa điểm: L5 Saigon Centre
Đúc kết từ những bất ngờ thú vị trong chuyến hành trình từ Tế Nam về Quảng Châu, đội ngũ Dim Tu Tac đã có những cuộc trò chuyện sôi nổi về thực đơn mới – về cảm hứng bất chợt khi nếm thử một món ăn địa phương tưởng chừng giản dị, nhưng lại mang theo cả một chiều sâu văn hóa.
Từ những thử nghiệm đầu tiên, cả thành công lẫn thất bại trong việc tái hiện tinh thần ẩm thực bản địa, từng ý tưởng đã dần hình thành nên thực đơn JINAN to GUANGZHOU「濟南至廣州」Đó không chỉ là tập hợp những món ăn mang hơi thở vùng đất tuyệt đẹp, mà còn là lời tri ân dành cho bản sắc ẩm thực nơi đây, được kể lại bằng ngôn ngữ riêng của Dim Tu Tac.
❤️ Trải nghiệm thực đơn Jinan to Guangzhou tại Dim Tu Tac - L5 Saigon Centre.